仙台のうまい日本酒【勝山 縁-EN-】

※お酒はハタチを過ぎてから

　仙台の勝山酒造より特別純米本生酒【勝山　縁-EN-】飲みました。

うまい日本酒です。僕にとっては…

４つのポイント

１．とろみを感じるような甘みと香り

２．酒米じゃなくて食用米を使用

３．仙台のお米と水を使用

４．限定商品なのに手頃な価格

　開けてからの一口目がとても美味しい。安い日本酒と違ってこのお酒ならではの特徴があります。

　お米にひとめぼれを100%使っているので、山田錦とかの酒米と比べて、普段食べてるご飯に近い甘い香りがする。気がする…

　お米も水も仙台の物を使ってるって聞くと地酒飲んでる！って感じしていいよね。

　１８００円くらいで買えてこの味なら当たりだと思う。知らんけど、

　生酒なので開けてから時間が経つと、どんどん味が変わります。僕的には味が濃くなっていった様な気がしました。早めに飲み切るのがオススメ。

　あと、ボトルが好き。カッコいいマーク入ってる。

　美味しかったです。